山藥排骨湯的最正宗的做法如下，大家可以參考一下!

　　材料：排骨;山藥;胡蘿卜;枸杞;白醋;鹽

　　做法：

　　1、排骨斬段，用清水沖洗干凈。

　　2、熱鍋下少許油，油熱后下姜片爆鍋，下入排骨段，炒至變色。

　　3、加入足量的清水，大火燒開后，滴同滴白醋，轉(zhuǎn)小火煲90分鐘左右。

　　4、胡蘿卜，山藥去皮洗凈切滾刀塊。加入排骨湯里大火燒開，再小火煲至胡蘿卜山藥熟爛，加鹽調(diào)味，撒入枸杞，再煮5分鐘即可。

　　山藥排骨湯的功效與作用：山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味咸鮮，可補腎養(yǎng)血，增強免疫力，營養(yǎng)價值豐富。

　　山藥排骨湯的功效之一，可以幫助減肥。因為山藥中含有大量的纖維，食用之后就會產(chǎn)生飽腹感，可以有效的控制進食欲望，從而起到減肥的作用。山藥排骨湯營養(yǎng)價值高，在你減肥的同時還可以為體內(nèi)補充其他的營養(yǎng)元素。

        以上就是山藥排骨湯的最正宗的做法。