黃花魚(yú)的做法有哪些,清蒸黃花魚(yú)怎么做,以下是它的做法介紹,來(lái)看看吧。
清蒸黃花魚(yú)
食材
主料
黃花魚(yú)200g
輔料
油適量鹽適量
小蔥適量姜適量
做法
1.黃花魚(yú)首先用咸鹽,料酒,五香粉腌制20分鐘。
2.放入蔥姜放在黃花魚(yú)的下面和上面,倒入少許料酒,生抽上鍋蒸。
3.蒸至開(kāi)鍋10分鐘出鍋,濾去多余的水分;撒入香蔥。
4.放入適量耗油。
5.放入少許紅辣椒絲。
6.鍋中放油燒熱。
7.熱油澆在魚(yú)身上,香味四溢呀
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