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五花肉的做法 如何做墨魚(yú)五花肉湯

深圳查查吧 作者：aseol 2014-10-23 10:28

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　　墨魚(yú)五花肉湯

　　食材

　　主料

　　墨魚(yú)700g五花肉100g

　　輔料

　　鹽適量料酒適量

　　蔥適量姜適量

　　胡椒粉適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備食材

　　2.五花肉洗凈切片

　　3.墨魚(yú)去內(nèi)臟，剝?nèi)ネ馄ぃ谢ǖ秹K.

　　4.取燒鍋，放適量水，加姜片，蔥絲

　　5.放入五花肉，加料酒.

　　6.大火煮開(kāi)，小火15分鐘。

　　7.放入墨魚(yú)，大火煮開(kāi)

　　8.撇去浮末，小火燉15分鐘

　　9.加鹽煮2分鐘

　　10.加胡椒粉，蔥花即可。

墨魚(yú)五花肉湯

 

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