羊肉的做法有哪些，怎么做羊肉蘿卜枸杞煲好吃，現(xiàn)在就來看看它的做法。
羊肉蘿卜枸杞煲
食材
主料
羊肉 200g
白蘿卜 100g
枸杞 10g
輔料
料酒 適量
鹽 適量
花椒 10粒
蔥 適量
姜 適量
八角 1粒
做法
1.羊肉切塊，用水泡1小時，泡出血水。
2. 準備好蔥姜 八角 花椒 用紗布包成料包。
3. 白蘿卜切成滾刀塊。
4. 把羊肉焯水。
5.羊肉下入湯鍋煮開,撇去浮末。
6. 加入料包，轉小火，煲至1小時至肉爛。
7. 加入鹽和蘿卜繼續(xù)煲30分鐘。
8.再加入枸杞煮5分鐘即可。
2021-07-20
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