苦瓜的做法有哪些，怎么做苦瓜炒牛肉，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。
苦瓜炒牛肉
食材
主料
牛肉 250g
苦瓜 300g
輔料
紅辣椒 適量
蒜泥 適量
蠔油 適量
生粉 適量
做法
1.苦瓜洗凈，圓切成簿圓片
2.把中間的核去掉
3.準(zhǔn)備紅辣椒，蒜泥 ，姜，蔥等配料
4.牛肉切成簿片，用油鹽生粉糖腌20分鐘
5.煮開熱水加入鹽或少量的油，把苦瓜倒入焯熟，不要太熟。撈起過冷水。
6.熱鍋加油少量的蒜泥倒入飛水的苦瓜翻炒幾下加入鹽調(diào)味
7.把苦瓜擺盤
8.熱鍋下蒜泥紅椒烤香
9.倒入牛肉翻炒到9成熟，加入蠔油調(diào)味撒上蔥花，上盤即可 。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。
