臘肉的做法有哪些，怎么做臘肉粉蒸土豆，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。
臘肉粉蒸土豆
食材
主料
土豆 2個
臘肉 100g
輔料
蒸肉米粉 100g
鹽 適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
做法
1.準備好所有的食材。
2.土豆去皮切塊加入鹽，胡椒粉，醬油。
3.腌拌20分鐘。
4.臘肉切片。
5.取一個碗底部鋪上臘肉。
6.土豆均勻滾滿蒸肉米粉。
7.然后放入碗中中間再鋪上一些臘肉。
8.全部裝滿后放入蒸鍋。
9.加蓋大火蒸制30分鐘即好。
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