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豆豉蒸羅非魚如何做 羅非魚的做法大全

深圳查查吧 作者：ckinbe 2014-08-16 17:07

　　怎么做羅非魚好吃，如何做豆豉蒸羅非魚，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。

　　豆豉蒸羅非魚

　　食材

　　主料

　　羅非魚　600g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　豆豉　1湯勺

　　蒜蓉　適量

　　姜絲　適量

　　做法

　　1.姜片切絲、蒜蓉、豆豉一半剁碎

　　2.剁碎的豆豉和蒜蓉拌在一起

　　3.加入3湯勺生抽、一勺砂糖、油做成蒜蓉豉汁備用

　　4.羅非魚去內(nèi)臟和魚鰓洗干凈

　　5.用廚房紙巾擦干水分

　　6.盤底放上幾片姜片

　　7.再放上羅非魚，加入一勺花雕酒

　　8.適量的鹽

　　9.再加入蒜蓉豉汁，撒上適量的生粉

　　10.再加入剩下一半沒剁的豆豉和姜絲

　　11.最后加入適量的油

　　12.放入電飯煲蒸

　　13.待保溫即可取出

　　14.最后撒上蔥花

豆豉蒸羅非魚

 

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