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雪蛤的做法 怎么做木瓜燉雪蛤

深圳查查吧 作者：tmusev 2014-08-15 13:47

　　雪蛤的做法有哪些，怎么做木瓜燉雪蛤，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　木瓜燉雪蛤

　　主料

　　中等木瓜(半只)

　　雪蛤(10克)

　　冰糖(20克)

　　紅棗(30克)

　　調(diào)料

　　姜汁(30克)

　　椰漿(30克)

　　做法

　　2、把所有材料準(zhǔn)備好。

　　2、雪蛤提前一個(gè)晚上用水泡開。

　　3、撿出黑色的筋和雜質(zhì)，用水沖洗一下，并瀝干水份。

　　4、紅棗洗凈去核。

　　5、木瓜洗干凈外皮，挖出核和瓤。

　　6、把處理好的雪蛤、紅棗、冰糖放入木瓜中(如果是一個(gè)木瓜，即可蓋上另外一半木瓜)。

　　7、放入燉盅內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉1小時(shí)。

木瓜燉雪蛤

 

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