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木耳的做法大全 怎么做大蔥木耳炒肉

深圳查查吧 作者：ayhxh 2014-07-25 16:50

　　木耳的做法有哪些，怎么做大蔥木耳炒肉，現(xiàn)在就來看看它的具體做法。

　　大蔥木耳炒肉

　　食材

　　主料

　　里脊肉　100g

　　木耳　20ml

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　大蔥　適量

　　姜絲　適量

　　雞精　適量

　　糖　適量

　　料酒　適量

　　醬油　適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好食材。

　　2.里脊肉切成片，加入鹽和淀粉上漿備用。

　　3.木耳提前泡發(fā)洗凈。

　　4.大蔥切成片。

　　5.鍋中注油，燒熱爆香姜絲下入肉片翻炒均勻。

　　6.炒至肉片變色，加入醬油 料酒 糖繼續(xù)翻炒。

　　7.下入泡發(fā)的木耳。

　　8.翻炒均勻后加入鹽。

　　9.加入蔥段快速翻炒均勻。

　　10. 加入雞精調(diào)味即可。

大蔥木耳炒肉

 

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