木耳的做法有哪些，怎么做木耳杏鮑粥，現(xiàn)在就來看看它的具體做法。
木耳杏鮑粥
食材
主料
大米 100g
木耳 100g
杏鮑菇 100g
輔料
豬瘦肉 適量
鹽 少許
姜 適量
胡蘿卜 適量
胡椒粉 少許
做法
1.將杏鮑菇洗凈切細(xì)絲備用。
2.把豬瘦肉切細(xì)絲，洗去血水。
3.木耳泡發(fā)摘洗干凈。切細(xì)絲。
4.將米洗凈放在鍋里。
5.胡蘿卜洗凈切細(xì)絲備用。
6.將米煮開后下入豬肉絲。
7.煮開后撇去上面的浮末。小火煮十五分鐘。
8.將杏鮑菇放在鍋里煮二十分鐘
9.加入胡蘿卜木耳和姜汁煮二十分鐘。
10.煮至粥變得粘稠。
11.出鍋前加入胡椒粉和鹽攪勻后即可食用
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