山藥怎么做好吃，如何做脆炒山藥，下面就來看看它的做法介紹。
脆炒山藥
食材
主料
山藥 200g
胡蘿卜 30g
泡發(fā)木耳 20g
青椒 20g
輔料
食用油 適量
蔥 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法
1.山藥去皮切成菱形片。
2.用清水浸泡一會。
3.胡蘿卜、青椒切成菱形片。
4.鍋中放少許油，入蔥炒香，加入青椒和胡蘿卜。
5.加入木耳翻炒。
6.加入山藥片。
7.加入少量鹽翻炒。
8.加少許雞精出鍋。
2021-07-20
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