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竹筍的做法 雙筍炒木耳怎么做

  竹筍怎么做好吃,如何做雙筍炒木耳,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。

  雙筍炒木耳

  食材

  主料

  竹筍 300g

  萵筍 250g

  黑木耳 15g

  輔料

  油 適量

  鹽 適量

  味精 適量

  做法

  1.準備食材。

  2.萵筍去皮切片。

  3.木耳溫水泡發(fā)去蒂撕成小朵。

  4.竹筍去殼切片。

  5.鍋中放入清水,放入竹筍煮3分鐘撈出去澀。

  6.鍋中熱油放入萵筍、木耳翻炒2分鐘,加少許清水蓋蓋煮至8分熟。

  7.加入竹筍翻炒3分鐘。

  8.加入鹽調(diào)味翻炒。

  9.放入味精,拌均勻即可。

雙筍炒木耳

 

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