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怎么做洋蔥火腿炒面 炒面的做法

深圳查查吧 作者：龍丸 2014-07-08 15:10

　　炒面的做法有哪些，怎么做洋蔥火腿炒面，以下是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　洋蔥火腿炒面

　　食材

　　主料

　　炒面　500g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　雞蛋　1個(gè)

　　火腿　1根

　　洋蔥　適量

　　醬油　適量

　　雞精　適量

　　豆瓣醬　適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好所需的食材。

　　2.洋蔥洗干凈切好備用。

　　3.火腿切片備用。

　　4.鍋中放水，先把面條煮熟，瀝干水分放涼。

　　5.鍋中倒油，倒入打好的雞蛋炒散盛出。

　　6.鍋中留少許油，下洋蔥翻炒片刻。

　　7.倒入火腿，再加入一勺郫縣豆瓣醬炒勻。

　　8.倒入面條翻炒。

　　9.放些許醬油炒勻，根據(jù)自己口味也可適當(dāng)加少許鹽。

　　10.再放入炒好的雞蛋。

　　11.翻炒均勻，加入雞精即可出鍋。

洋蔥火腿炒面

 

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