炒面的做法有哪些，怎么做豆角雞蛋炒面，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
豆角雞蛋炒面
食材
主料
普通面條 100g
雞蛋 1個
豆角 20g
輔料
鹽 適量
色拉油 適量
胡椒粉 適量
生抽 適量
做法
1.準(zhǔn)備好面條，豆角和雞蛋。
2.豆角煮斷生后，切段。雞蛋打散，面條煮熟后過涼水瀝干水分。
3.平底鍋燒熱，放入色拉油。
4.油燒熱后，加雞蛋滑散，扒到一邊，再倒入豆角段。
5.豆角和雞蛋一起炒香，盛起。
6.鍋里再加入少量的油，倒入瀝干水分的面條。
7.面條炒散后，加鹽和生抽。
8.等面條和調(diào)味料炒勻后，倒入剛剛炒好的雞蛋和豆角，炒勻后就可以出鍋了。
2021-07-20
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