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醬燜鯧魚的做法 怎么做醬燜鯧魚

深圳查查吧 作者：彭休 2014-07-08 15:11

　　鯧魚怎么做好吃，如何做醬燜鯧魚，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　醬燜鯧魚

　　食材

　　主料

　　鯧魚　400g

　　輔料

　　油　適量

　　醬油　適量

　　料酒　適量

　　姜　適量

　　蔥　適量

　　做法

　　1.備料鯧魚，蔥，姜。

　　2.熱鍋加油，下姜爆香。

　　3.再將鯧魚改刀下鍋。

　　4.煎至鯧魚雙面酥黃出味。

　　5.加適量料酒提鮮。

　　6.再適量醬油提味提色。

　　7.燜煮至良后，下蔥段點綴即可。

　　8.一份醬燜鯧魚就完成了。

醬燜鯧魚

 

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