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如何做腐竹燒肉 腐竹怎么做好吃

深圳查查吧 作者：svxclx 2014-07-04 15:52

　　腐竹怎么做好吃，如何做腐竹燒肉，現(xiàn)在就來介紹下它的做法。

　　腐竹燒肉

　　主料

　　五花肉 腐竹

　　輔料

　　調(diào)味料適量 料酒適量

　　醬油適量 糖適量

　　做法

　　1. 腐竹先用水浸泡至軟;

　　2. 五花肉切小塊放入鑄鐵鍋內(nèi)，小火翻炒到變色;

　　3. 加入適量料酒和醬油翻勻;

　　4. 小火煮開再次翻拌一下;

　　5. 蓋上鍋蓋，鍋蓋上倒入少許水;

　　6. 小火慢燉至鍋蓋上的水燒干后，開蓋加入腐竹，繼續(xù)燉15分鐘左右，加入少許鹽和糖調(diào)味，即可關(guān)火。

腐竹燒肉

 

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