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豬肝怎么做好吃 如何做爆炒豬肝

深圳查查吧 作者：鄒汜 2014-07-03 16:16

　　豬肝怎么做好吃，如何做爆炒豬肝，下面就來看看它的具體做法介紹。

　　爆炒豬肝

　　食材

　　主料

　　豬肝　50g

　　洋蔥　50g

　　紅杮椒　50g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　姜　適量

　　大蒜　適量

　　蔥　適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好食材

　　2.豬肝切薄片，洋蔥，紅椒切塊，姜蒜切段

　　3.先炸蔥白段

　　4.炸至蔥白金黃撈出，再放大蒜生姜爆香

　　5.放豬肝進(jìn)去炒

　　6.放醬油調(diào)味

　　7.豬肝炒至斷生，放洋蔥進(jìn)去炒

　　8.洋蔥炒香后，再放紅杮椒進(jìn)去炒，放一點(diǎn)醬油

　　9.放鹽調(diào)味，淋醋出鍋。

爆炒豬肝

 

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