茶樹菇的做法有哪些，茶樹菇青椒炒肉怎么做，下面就來看看相關(guān)介紹吧。
茶樹菇青椒炒肉
食材
主料
茶樹菇 200g
青椒 110g
豬肉 230g
輔料
油 適量
鹽 適量
豆豉 適量
生抽 適量
料酒 適量
做法
1.準(zhǔn)備并洗凈食材
2.青椒切條，新鮮茶樹菇從中切成2段
3.豬肉切成段狀，加生抽及少許食鹽、料酒腌制
4.熱油鍋快速炒熟豬肉
5.炒熟后盛出
6.利用鍋中余油爆香豆豉，放入青椒
7.馬上放入茶樹菇
8.炒至茶樹菇、青椒斷生，放已炒好的豬肉
9.翻炒均勻即可
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