四季豆怎么做好吃，如何做醬拌油燜四季豆，下面就來看看它的做法介紹。
醬拌油燜四季豆
食材
主料
四季豆 300g
輔料
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
香菜 適量
面醬 適量
醬油 適量
味精 適量
糊辣椒粉 適量
做法
1.四季豆放水里洗凈。
2.洗好的四季豆擇去兩端的筋絲。
3.炒鍋上火，倒入食用油燒熱，倒入擇好的四季豆煸熟。
4.四季豆煸熟至微發(fā)黃時撈出瀝油。
5.蒜拍碎剁成蒜泥，香菜洗凈切段。
6.把瀝好油的四季豆放入大碗里，放入蒜泥和香菜。
7.放入一匙面醬油、醬油、鹽拌勻。
8.依個人口味放入少許糊辣椒粉和味精拌勻即可食用。
2021-07-20
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