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香菇燒花菜怎么做 花菜的做法

  花菜的做法有哪些,怎么做香菇燒花菜,下面就來(lái)介紹下它的做法。

  香菇燒花菜

  食材

  主料

  花菜 300g

  香菇 50g

  輔料

  油 適量

  鹽 適量

  蔥姜 適量

  糖 2g

  生抽 15ml

  雞精 適量

  香油 適量

  做法

  1.花菜洗凈用手掰小塊,香菇洗凈切小塊。

  2.把香菇用淡鹽水焯燙一下。

  3.再把花菜也焯燙一下過(guò)涼備用。

  4.炒鍋倒油爆香蔥姜。

  5.倒入花菜翻炒均勻。

  6.再把香菇倒入一起翻炒片刻。

  7.加一些糖翻炒均勻。

  8.再加鹽繼續(xù)。

  9.加入生抽。

  10.加少許清水燒制片刻入味。

  11.淋入一些水淀粉勾薄芡。

  12.再加雞精,香油翻炒均勻關(guān)火。

香菇燒花菜

 

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