鮑魚怎么做好吃，如何做蠔油鮑魚，下面就來看看它的做法介紹。
蠔油鮑魚
用料
鮑魚
蔥.姜
料酒. 蠔油. 生抽
糖 .雞精
做法
1、將新鮮鮑魚周圍硬邊清理后，用鹽揉搓以去除粘液。洗凈后，撒上蔥姜和料酒上蒸鍋蒸十分鐘
2、時間到取出后，把身上的蔥姜拿掉，在上面撒上提前拌好的醬汁：是由耗油，生抽，雞精，糖，攪拌一起均勻包圍鮑魚全身。最后，每個鮑魚上面再撒上些蔥絲
3、鍋中倒少許油，冒煙后淋在鮑魚上即可
2021-07-20
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