鮑魚營養(yǎng)極豐富，味道很鮮美，吃法超多，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“鮑魚炒飯的做法 顏值高味道贊”，一起來看下吧!

　　首先來看下鮑魚炒飯的做法：

　　材料：鮑魚，洋蔥，胡蘿卜，米飯，料酒，牡蠣汁，醬油，芝麻，香油等

　　步驟：

　　1.鮑魚切片，內(nèi)臟搗碎備用。

　　2.鍋中倒入油,放入切好的大蔥。

　　3.放入洋蔥末、胡蘿卜末、鮑魚，接著炒。

　　4.放入米飯、鮑魚的內(nèi)臟，混勻。

　　5.加入料酒、耗油、醬油，炒熟。

鮑魚炒飯的做法 顏值高味道贊（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　6.熄火后加入香油和芝麻攪拌均勻，完成。

　　以上主要介紹了鮑魚炒飯的做法，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于鮑魚的相關(guān)知識。

　　鮑魚的價(jià)格

　　一桶鮑魚醬可以調(diào)制50個(gè)鮑魚，而市場上鮑魚醬的售價(jià)是一桶80元到200元之間。很多經(jīng)營鮑魚的企業(yè)用的原料是冰鮮鮑魚，即經(jīng)過冷藏處理后的鮮鮑魚，這種鮑魚的市場價(jià)格是平均400元一斤。

　　鮑魚的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、鮑魚營養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白。

　　2、鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質(zhì)，有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。

　　3、鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。

　　吃鮑魚的注意事項(xiàng)

　　1、烹制鮑魚要熟透，半生不熟的鮑魚伴有寄生菌，容易引起腹瀉。

　　2、吃鮑魚不要和同樣富含高蛋白質(zhì)的食物一起吃，人體大量攝入蛋白質(zhì)是無法消化的，容易引起腸胃不適，消化不良。

　　以上就是關(guān)于：“鮑魚炒飯的做法 顏值高味道贊”的分享，希望對你有幫助。

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