鮑魚營(yíng)養(yǎng)極豐富,做法多樣,許多人都超愛(ài)吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“蒜蓉蒸鮑魚怎么做好吃 淋上生抽會(huì)更提味”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下蒜蓉蒸鮑魚怎么做好吃:
材料:
鮑魚,大蒜,蔥,鹽,生抽等
步驟:
1把所需材料都準(zhǔn)備好
2鮑魚洗凈,在表面劃幾刀,容易入味。
3蔥.大蒜剝皮備用。
4把蔥.大蒜切成細(xì)末。
5鍋里放入花生油燒熱,下入蔥蒜末爆香。
6到入碗中,加入味極鮮生抽.一點(diǎn)點(diǎn)鹽(也可不加)。
7把處理好的鮑魚放入鮑魚殼中。
8把蒜蓉放在鮑魚上面。
9放入燒開(kāi)的鍋中蒸7分鐘。
10把蒸鮑魚流出的汁到入鍋中。
11加淀粉勾芡。
12淋到蒸好的鮑魚上面,簡(jiǎn)單的蒜蓉蒸鮑魚完美落幕
以上主要介紹了蒜蓉蒸鮑魚怎么做好吃,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于鮑魚的相關(guān)知識(shí)。
吃鮑魚有什么好處
滋陰補(bǔ)養(yǎng)
鮑魚具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效,并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn),吃后沒(méi)有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無(wú)妨。
美容養(yǎng)顏
鮑魚豐富的海生蛋白質(zhì)中包含著大量的彈性蛋白,彈性蛋白能令皮膚恢復(fù)彈性和柔性、光滑去皺、防止皮膚老化,是愛(ài)美女士的恩物。
促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
鮑魚含有豐富的維生素,其中比較特出的是維生素A,維生素A是保護(hù)皮膚健康、視力健康以及加強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。
調(diào)經(jīng)潤(rùn)腸
鮑魚能雙向性調(diào)節(jié)血壓,原因是鮑魚能“養(yǎng)陰、平肝、固腎”,可調(diào)整腎上腺分泌。鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效,可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。
提高免疫力
鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質(zhì),實(shí)驗(yàn)表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細(xì)胞代謝過(guò)程,能提高抑瘤率,卻不損害機(jī)體的正常細(xì)胞,有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。
小貼士
鮑魚盡量吃新鮮的。如果一定要保存的話,建議在冰箱里冷藏或冷凍不超過(guò)一周;如果還需要保存時(shí)間更長(zhǎng),最好把鮑魚煮熟后再冷藏或冷凍,保存時(shí)間可達(dá)一個(gè)月左右。
以上就是關(guān)于:“蒜蓉蒸鮑魚怎么做好吃 淋上生抽會(huì)更提味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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