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紫薯的做法大全 香烤奶香紫薯怎么做

深圳查查吧 作者：ishmf 2014-06-10 15:35

　　紫薯的做法有哪些?怎么做香烤奶香紫薯?現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。

　　香烤奶香紫薯

　　材料

　　紫薯300克，動(dòng)物淡奶油20克，砂糖20克，中筋面粉10克，普通淀粉5克

　　工具：烤箱，打蛋器

　　做法

　　1、紫薯放蒸鍋將其蒸熟。用筷子叉叉，中間沒有硬芯就行了

　　2、紫薯稍冷剝皮，趁熱裝入容器，用勺子壓碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉攪拌加下

　　3、加入動(dòng)物淡奶油

　　4、用祈合打蛋器最小檔低速攪打均勻，直至沒有大顆粒，打出粘性

　　5、烤盤鋪油布或者油紙

　　6、取一小塊紫薯，搓成圓球。直到全部搓完。將搓好的紫薯丸子用燒烤竹簽串好，將丸子串碼在烤盤內(nèi)

　　7、烤箱預(yù)熱，200度5分鐘，再轉(zhuǎn)180度，15分鐘即可

香烤奶香紫薯

 

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