芥菜的做法有哪些，怎么做芥菜海魚湯，下面就來介紹下它的具體做法。
芥菜海魚湯
食材明細(xì)
海魚200克
肉50克
芥菜100克
姜片 1塊
蔥段 3根
花生油 1勺
鹽 適量
做法
1. 適量海魚清理干凈后備用。
2. 少量瘦肉切絲，姜切片，蔥切段備用。
3. 芥菜洗凈在中間切斷備用。
4. 鍋內(nèi)水開后倒入海魚到鍋內(nèi)。
5. 加入姜入鍋內(nèi)蓋上鍋蓋。
6. 待水再開后就馬上把魚撈出來。
7. 加入切好的瘦肉入鍋內(nèi)。
8. 倒入芥菜入鍋內(nèi)。
9. 加適量花生油。
10. 加一勺鹽調(diào)味，蔥花放入鍋內(nèi)即可。
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