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鯉魚的做法 鯉魚補(bǔ)血湯怎么做

深圳查查吧 作者：戴孝仰 2014-06-05 16:28

　　鯉魚的做法有哪些，怎么做鯉魚補(bǔ)血湯，下面就來看看它的做法介紹。

　　鯉魚補(bǔ)血湯

　　材料

　　主料：鯉魚500克，輔料：山藥(干)25克，枸杞子25克，棗(干)10克，桂圓肉25克，調(diào)料：黃酒100克

　　做法

　　1.鯉魚去鱗，取出內(nèi)臟，去魚膽，切成三段。

　　2.桂圓肉、山藥、枸杞子、棗(去核)洗凈瀝水，放入盅內(nèi)。

　　3.藥材盅內(nèi)加沸水、黃酒各一杯。

　　4.紗紙封口燉三、四個(gè)鐘頭服之。

鯉魚補(bǔ)血湯

 

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