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草魚(yú)的做法大全 豉油蒸草魚(yú)怎么做

深圳查查吧 作者：xutddt 2014-05-22 17:01

　　草魚(yú)的做法有哪些，豉油蒸草魚(yú)怎么做，現(xiàn)在就來(lái)看看它的具體做法介紹。

　　豉油蒸草魚(yú)

　　材料

　　草魚(yú)，鹽，姜，蒜，豆豉，蒸魚(yú)豆豉油，醋，蔥結(jié)，清油

　　做法

　　1.新鮮草魚(yú)取一段，我這個(gè)是后半截尾巴部位，中間片幾刀，均勻的抹上鹽;

　　2.在刀縫里夾上姜片，豆豉辣椒和蒸魚(yú)豆豉油，幾滴醋調(diào)成汁淋上;

　　3.加個(gè)蔥節(jié)(圖中的是擺盤(pán)的時(shí)候換了個(gè)新鮮的，不是好看些么～)，淋少許清油;

　　4.放入平鍋里大火蒸8分鐘就OK了～

豉油蒸草魚(yú)

 

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