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韭黃炒牛肚怎么做 牛肚的做法

  牛肚的做法有哪些,怎么做韭黃炒牛肚,現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法介紹。

  韭黃炒牛肚

  食材明細(xì)

  牛肚300克

  韭黃一把

  青椒 一個(gè)

  胡蘿卜 一個(gè)

  姜 一塊

  蠔油 兩湯匙

  鹽 半茶匙

  熱高湯 兩湯匙

  做法

  1. 準(zhǔn)備原料。

  2. 牛肚切絲焯水撈出備用,姜切絲。

  3. 韭黃切段,青椒胡蘿卜切絲。

  4. 鍋里放油,爆一下姜絲后放入牛肚絲炒均勻。放入蠔油,鹽,調(diào)味。

  5. 倒入韭黃,青椒,胡蘿卜絲。

  6. 兌兩湯匙高湯,大火炒均勻斷生即可。

韭黃炒牛肚

 

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