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韭黃炒雞蛋怎么做 韭黃的做法

  韭黃的做法有哪些,怎么做韭黃炒雞蛋好吃,下面就來看看它的做法詳細介紹。

  韭黃炒雞蛋

  食材明細

  雞蛋3個

  韭黃200克

  圣女果 幾個

  小蔥 適量

  油鹽 適量

  做法

  1. 準(zhǔn)備好原材料;

  2. 將雞蛋放入碗中, 加入適量的鹽, 打散備用;

  3. 熱鍋涼油, 將雞蛋液倒入;

  4. 雞蛋液微微定型后再用鍋鏟將雞蛋鏟成小塊, 盛出備用;

  5. 再在鍋中倒入少許油, 下入韭黃翻炒;

  6. 韭黃微微發(fā)軟后加入鹽翻炒均勻;

  7. 再加入剛炒好的雞蛋翻炒;

  8. 出鍋前加入圣女果瓣翻炒均勻;

  9. 盛入碗中。

韭黃炒雞蛋

 

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