豬肚的做法有哪些，豬肚怎么做好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。
蔥爆豬肚
食材明細(xì)
豬肚半個(gè)
大蔥 一根
姜片 6片
鹽 適量
醬油 適量
八角 一個(gè)
葉 2片
花椒 10粒
做法
1. 原料洗凈備用。
2. 把豬肚放入高壓鍋里，放入八角 香葉 花椒 姜片 水壓10分鐘。
3. 把煮好的豬肚切成絲，蔥切斜片。
4. 鍋里放油，下豬肚炒一會(huì)兒。
5. 放入適量的鹽炒均。
6. 放入適量的醬油炒一會(huì)兒。
7. 最后放入蔥片炒軟即可。
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