豬肚的做法有哪些,豬肚怎么做好吃,以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
藥膳豬肚湯
食材明細
豬肚適量
排骨適量
番薯粉 適量
龍眼 10粒
紅棗 10棵
姜 2片
黨參 一條
胡椒粉 適量
枸杞 少許
做法
1. 用番薯粉洗豬肚最簡單有效。
2. 要不停的揉搓。
3. 反復幾遍,然后用清水洗干凈。
4. 洗完外面要翻面洗,里面的膜和油脂去除,用鹽搓洗(可殺菌),鹽不可太多以免太咸。
5. 處理干凈后要冷水下鍋。
6. 把豬肚煮一下,再用來煲湯。
7. 煮好的豬肚切絲。
8. 龍眼10粒、紅棗10棵、姜2片、黨參一條、胡椒粉適量、枸杞少許(快煲好后放入)。
9. 加入排骨。
10. 煲3小時左右即可加鹽調味。
2021-07-20
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