怎么做醋溜大白菜好吃,如何做,下面就來看看它的做法介紹。
醋溜大白菜
食材明細(xì)
大白菜適量
五花肉 適量
青椒 適量
大蒜 適量
生姜 適量
鹽 適量
白醋 適量
做法
1. 大白菜洗凈用手瓣成小塊。
2. 大蒜、生姜、五花肉、青椒切好備用。
3. 鍋中放油,放入五花肉炒至變色。
4. 放入大蒜和生姜炒香。
5. 放入大白菜炒軟。
6. 淋入一勺白醋。
7. 蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火燜三分鐘。
8. 蓋子揭開后放青椒炒半分鐘。
9. 最后放鹽炒勻即可出鍋裝盤。
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