怎么做韭黃炒雞蛋好吃，如何做，下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹。
韭黃炒雞蛋
主料：雞蛋、韭黃
配料：小紅番茄(圣女果)、小蔥、油、鹽適量
做法
1、把韭黃切成小段，洗幾個小紅番茄。
2、將雞蛋放入碗中，加入適量的鹽，打散備用。
3、熱鍋涼油， 將雞蛋液倒入。
4、雞蛋液微微定型后再用鍋鏟將雞蛋鏟成小塊， 盛出備用。
5、再在鍋中倒入少許油， 下入韭黃翻炒。
6、韭黃微微發(fā)軟后加入鹽翻炒均勻。
7、再加入剛炒好的雞蛋翻炒。
8、出鍋前加入圣女果瓣裝扮一下，翻炒均勻，裝盤即可享用。
2021-07-20
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