荸薺的做法有哪些，怎么做銀耳荸薺湯，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法，一起來看看吧。

　　銀耳荸薺湯

　　食材明細(xì)

　　荸薺適量

　　銀耳適量

　　紅棗 適量

　　冰糖 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好材料：荸薺、銀耳、紅棗、冰糖。

　　2. 開始煮甜湯之前先完成以下步驟：1、銀耳浸泡至發(fā)軟，然后清洗干凈，去掉黃蒂，摘成小朵。2、荸薺洗凈，削去外皮。3、紅棗洗凈備用。

　　3. 把去皮的荸薺切成小塊兒。

　　4. 將撕好的銀耳，荸薺小塊，紅棗和冰糖一起放入鍋中，加入適量的水，準(zhǔn)備開火。

　　5. 大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘即可。

　　6. 定完時(shí)，別忘蓋上蓋子，并且要留一條縫出出氣……要不湯會(huì)溢出去。

　　7. 大功告成