牛肉的做法有哪些,怎么做牛肉菠菜粥好吃,現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。
牛肉菠菜粥
食材明細(xì)
牛肉適量
菠菜適量
大米適量
姜片 適量
鹽 適量
油 適量
白胡椒粉 適量
做法
1. 牛肉切成1cm的厚片,雙面都用刀背切剁至松散
2. 再用刀鋒切幾下,牛肉糜就切好了
3. 菠菜洗干凈,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝干水份,切碎
4. 大米淘洗干凈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘
5. 牛肉糜加入少許的鹽腌5分鐘后,倒入煮好的白粥中
6. 再倒入菠菜碎,最后加入油、鹽、白胡椒粉調(diào)味即可
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