藕的做法有哪些，怎么做豉香藕條兒，下面就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
豉香藕條兒
食材明細(xì)
藕適量
青椒 適量
鹽 適量
生抽 適量
大蒜 適量
豆豉 適量
雞精 適量
做法
1.準(zhǔn)備原料。
2. 將藕、青椒切成條兒，蒜切片備用。
3. 鍋中放入適量水放入藕條焯水2分鐘，后撈出瀝干備用。
4. 鍋中放入適量油燒熱，放入蒜片、五香粉、兩勺豆豉爆香。
5. 放入藕條翻炒1分鐘。
6. 放入青椒翻炒。
7. 放入適量生抽翻炒。
8. 放入少許雞精盛出。
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