怎么做魚腥草炒豬肝好吃,如何做,現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法,一起來看看吧。
魚腥草炒豬肝
食材明細
豬肝適量
魚腥草適量
青椒 適量
蔥 適量
生抽 適量
老抽 適量
料酒 適量
淀粉 適量
鹽 適量
糖 適量
做法
1.剛剛挖出來的魚腥草,也叫側(cè)耳根,主要吃根部。
2. 將根部擇下來,清洗干凈。
3. 掐去須根。
4. 魚腥草豬肝的材料國。
5. 將豬肝改刀,加一大勺鹽,加水清洗至無血水。
6. 如果時間充足,可以泡十分鐘。
7. 將肝片兒淋水納碗,加料酒、生抽、老抽、鹽、胡椒粉、淀粉抓均勻。
8. 青椒切絲,魚腥草掐寸段。
9. 炒鍋燒熱潤鍋,倒油,溫油凈肝片兒下鍋。
10. 劃散后出鍋。
11. 鍋底留下一點兒油,炒香蔥花兒
12. 下青椒絲翻炒。將肝片兒回鍋。
13. 翻均勻后加上魚腥草。
14. 加一點兒糖一點鹽一勺生抽調(diào)味,翻均勻出鍋
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。