山藥的做法有哪些,怎么做蟲(chóng)草花山藥大骨湯好吃,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法,一起來(lái)看看吧。
蟲(chóng)草花山藥大骨湯
食材明細(xì)
脊骨500g
山藥1根
干蟲(chóng)草花10g
枸杞 30粒
姜片 適量
蔥段 適量
鹽 適量
做法
1. 1.將脊骨斬?cái)唷?/p>
2. 2.蟲(chóng)草花稱量好,用涼水浸泡10分鐘。
3. 3.山藥去皮切塊。
4. 4.脊骨開(kāi)水焯一下飛去血沫清洗干凈。
5. 5.鍋內(nèi)加夠水,加入脊骨、山藥、姜片、蔥段。
6. 6.大火滾開(kāi)后,加入浸泡的蟲(chóng)草花和水。
7. 7.中小火燉一個(gè)小時(shí),加入枸杞,放少許鹽提味。
8. 美味養(yǎng)生的湯煲。
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