金針菇怎么做好吃?蒜香雙椒金針菇怎么做，下面就來(lái)介紹下它的詳細(xì)做法，一起來(lái)看看吧。
蒜香雙椒金針菇
食材明細(xì)
金針菇適量
紅椒適量
青椒適量
蒜末適量
花生油 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法
1. 金針菇去掉根部雜質(zhì)，洗凈瀝干
2. 青椒與紅椒各1個(gè)，大蒜適量
3. 將大蒜切末，越細(xì)越好
4. 青紅椒切圈
5. 鍋內(nèi)油熱5成熟后下蒜末爆香
6. 隨后下青紅椒炒出香味
7. 接著下金針菇入內(nèi)翻炒，加適量鹽與味精調(diào)味
8. 待金針菇變軟，鍋內(nèi)出現(xiàn)少許湯汁時(shí)即可關(guān)火起鍋
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