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如何做韓式酸辣黃瓜條 黃瓜的做法大全

深圳查查吧 作者：潘待入 2014-01-24 14:52

　　黃瓜的做法有哪些，怎么做韓式酸辣黃瓜條好吃?以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來學(xué)著做吧。

　　韓式酸辣黃瓜條

　　食材明細(xì)

　　黃瓜500克

　　蔥 適量

　　蒜 適量

　　姜 適量

　　鹽 適量

　　魚露 適量

　　糖 適量

　　白醋 適量

　　梨 1個(gè)

　　韓式辣椒粉 適量

　　做法

　　1. 黃瓜洗凈切成條，加入鹽腌制30分鐘。

　　2. 把梨刨成絲。

　　3. 蔥姜蒜切碎。

　　4. 把蔥姜蒜碎加入梨絲中，加入白醋 辣椒粉 糖 魚露攪拌均。成辣椒糊。

　　5. 腌制好的黃瓜條擠去水分放入保鮮盒中。

　　6. 加入辣椒糊。

　　7. 攪拌均勻后放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。

韓式酸辣黃瓜條

 

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