小白菜的做法有哪些，怎么做香辣白菜豆腐煲好吃，下面是關(guān)于它的做法詳細(xì)介紹，來(lái)看看吧。
香辣白菜豆腐煲
食材明細(xì)
小白菜1把
鵪鶉蛋(生)10個(gè)
內(nèi)脂豆腐1盒
鴨油 半碗
做法
1. 小白菜洗凈，切1寸長(zhǎng)小段。
2. 豆腐切片，1厘米厚。
3. 鵪鶉蛋用平底鍋分別煎成荷包蛋。
4. 鍋炒熱加入鴨油，倒入小白菜，翻炒至變軟。
5. 加入2勺黃豆醬(如果你選的醬不夠咸可適當(dāng)再加些)
6. 加清水沒(méi)過(guò)白菜表面。
7. 加入荷包蛋和豆腐，加入1勺辣醬。
8. 加蓋至沸騰，溝入少許濕淀粉。
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