茶樹菇有哪些做法,怎么做茶樹菇鯽魚湯好吃,下面是它的做法介紹,來看看是怎么做的吧。
茶樹菇鯽魚湯
材料
鯽魚,新鮮茶樹菇,木耳,鹽,雞精,蔥姜,料酒
做法
1.木耳撕成小朵泡發(fā),茶樹菇去根洗凈。
2.鯽魚去內(nèi)臟,洗凈,擦干魚身的水。
3.熱油鍋,爆香姜片后煎魚,兩面煎透,加料酒,加兩碗水,蓋蓋子大火煮開。
4.待湯成奶白色后,放入木耳和茶樹菇,煮熟即可。
2021-07-20
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