黃豆芽的做法有哪些,怎么做黃豆芽拌粉條好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的詳細(xì)做法,一起來看看吧。
黃豆芽拌粉條
材料
黃豆芽、粉條、胡蘿卜、蔥絲、蒜末、香菜末、鹽、涼拌醬油、芝麻油、花椒辣椒油
做法
1、黃豆芽摘去根須、豆皮后洗干凈。
2、粉條用溫水泡一泡,再放開水鍋里煮軟。。
3、黃豆芽放鍋里煮至斷生。撈出來過冷水后瀝干水分,放入料盆。
4、將煮軟的粉條稍剁幾刀后也放進(jìn)料盆。
5、再放上胡蘿卜絲。蔥切絲蒜切末放進(jìn)去。
6、加入香菜末、鹽、涼拌醬油、芝麻油、花椒辣椒油拌勻即可。
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