蒜苗的做法有哪些,怎么做蒜苗炒雞絲好吃,下馬酒就來看看它的做法介紹,一起來看看吧。
蒜苗炒雞絲
主料:蒜苗200克,雞胸肉300克
配料:醬油,蠔油,料酒,淀粉,蔥花,鹽各適量。
做法
1、雞胸切絲備用;蒜苗洗凈切段。
2、雞胸用淀粉料酒上漿,稍腌一下。
3、將雞胸放油鍋,過油后撈出。
4、蔥花熗鍋,放入料酒,醬油,蠔油炒勻,然后放入雞絲翻炒。
5、炒至雞絲變色成熟后,放入少許鹽,放入蒜苗翻炒均勻即可。
2021-07-20
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