香菇雞湯怎么做好吃,如何做,現(xiàn)在就來介紹下雞湯的做法,一起來學(xué)著吧。
香菇雞湯
材料
料酒1大匙 精鹽1小匙 味精0.5小匙 土雞腿300克 香菇30克 紅棗10克 生姜1小塊
做法
1.土雞腿洗凈剁小塊,汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生姜洗凈拍松;
2.把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開后用小火燉1 個小時;
3.最后放精鹽、味精調(diào)味,拌勻后即可。
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