芹菜的做法有哪些,怎么做芹菜皮蛋牛肉粒好吃,以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
材料
芹菜,皮蛋,紅椒,姜,蒜,醬油,料酒,水少許,油,干椒絲少許,生抽,鹽,蠔油,雞精
做法
1.芹菜取莖切粒、皮蛋略煮(為凝固蛋黃)切粒、紅椒切圈或粒、姜蒜切粒;
2.牛肉切粒后用醬油、料酒、少許水拌勻后腌約半小時;
3.鍋燒熱油,下牛肉入內(nèi)滑散,約有一半變色時即可撈出,瀝干油分置于碗中備用;
4.鍋熱油,下姜蒜爆香,入紅椒、芹菜翻炒出香味,加入少許干椒絲(怕辣者可不加),拌勻后下牛肉??焖俜矗{(diào)生抽、鹽、蠔油、雞精,快出鍋時加入皮蛋粒拌勻即可。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。