泡菜金針菇湯怎么做好吃,如何做,下面是金針菇的做法介紹,一起來(lái)看看吧。
主料:金針菇150g,泡菜100g
配料:蔥油適量,鹽適量,油豆腐適量,熟豬肉片適量,蔥花適量,韓國(guó)辣醬適量,雞精適量
做法
1.金針菇去根后洗凈,準(zhǔn)備泡菜和熟豬肉片。
2.鍋內(nèi)倒入清水加入泡菜和油豆腐再加上適量韓國(guó)辣醬,蓋上大火燒開(kāi)。
3.打開(kāi)加入豬肉片。
4.加入鹽調(diào)味。
5.等煮開(kāi)后再加入金針菇。
6.加入適量雞精。
7.加入適量蔥油煮開(kāi)后熄火。
8.撒上蔥花上桌。
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