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菠菜怎么做好吃 姜汁菠菜卷的做法

深圳查查吧 作者：何柴俠 2013-11-18 11:42

　　菠菜的做法有哪些，怎么做姜汁菠菜卷 好吃，現(xiàn)在就來看下它的做法介紹，一起來看看吧。

姜汁菠菜卷
姜汁菠菜卷

　　材料

　　菠菜、生姜、鹽、白糖、香醋、生抽、小麻油

　　做法

　　1 準(zhǔn)備的菠菜和生姜。

　　2 姜切成末，菠菜用淡鹽水浸泡20分鐘，用清水沖洗干凈。

　　3 用姜末，鹽，白糖，生抽，醋，小麻油調(diào)成的姜味汁拌勻，待用。

　　4 鍋里水燒開，下菠菜淖至斷生。

　　5 撈出瀝水，放入盆中。

　　6 倒入姜汁拌勻。

　　7 逐個(gè)將菠菜葉子順根莖由里向外裹成卷，擺入盤中即可。

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