四季豆的做法有哪些，怎么做欖菜肉末豆丁好吃，下面是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
主料：瘦肉200g，四季豆200g，橄欖菜10g
配料：紅椒2個，姜適量，蒜適量，油適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量，淀粉適量
做法
1.四季豆洗凈切末，紅椒切圈，瘦肉切末。
2.將切好的肉末用適量淀粉，少許鹽、生抽、料酒腌漬10分鐘入味。
3.將四季豆末用熱油炒熟盛出備用。
4.鍋內留少許油，爆香姜蒜末，下肉末炒至斷生。
5.入紅椒與1勺橄欖菜翻炒片刻，下熟的四季豆末翻炒均勻，加適量鹽調味，加少許雞精炒勻即可。
2021-07-20
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