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荷蘭豆的做法 如何做蒜香荷蘭豆

  荷蘭豆的做法有哪些,怎么做蒜香荷蘭豆好吃,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。

蒜香荷蘭豆
蒜香荷蘭豆

  主料:荷蘭豆300g

  配料:油適量,鹽適量,青椒1個(gè),紅椒1個(gè),蒜適量,雞精少許

  做法

  1.荷蘭豆兩側(cè)去筋洗凈。

  2.紅椒1個(gè)斜切成片。

  3.大蒜去皮切末。

  4.荷蘭豆入沸水中焯一下,約20秒。

  5.撈出后放入裝有冷水的盆里浸泡。

  6.涼透后撈出瀝干,備用。

  7.鍋中倒油,待油燒到7成熱時(shí)放蒜末炒香。

  8.再放入荷蘭豆煸炒1分鐘。

  9.然后加入紅椒片翻炒半分鐘。

  10.最后加適量鹽與味精炒勻,即可關(guān)火。

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